/Поглед.инфо/ Вече нееднократно ви разказахме как правилното хранене може да ви помогне срещу редица коварни заболявания. Плодовете и зеленчуците са доказан фактор в битката срещу болестите, но ето, че и един типично български специалитет може да има своето предимство в това отношение, пише likealady.com.

Така например една кофичка (400 до 500 гр.) кисело мляко до 2% масленост на ден намалява опасността от диабет с 1/4, показват последните изследвания. В проучванията са участвали над 4000 души, които са записвали какво консумират в продължение на цели 11 години.

Финалните резултати показали, че киселото мляко намалява риска от диабет тип 2 с 28%, а останалите нискомаслени ферментирали продукти - с 24%. Специалистите от университета в Кеймбридж коментират, че най-вероятно защитата срещу заболяването се дължи на пробиотичните бактерии и специалната форма на витамин K в него.