Медицинските изследвания сочат, че след спортни упражнения умерената консумация до 0,5 л бира има по-бърз и по-пълноценен възстановителен ефект, отколкото обикновената вода.
Бирата е една от най- подходящите напитки след активни спортни дейности, тъй като успешно хидратира организма след тежки физически натоварвания.
Според учените от университета на Гранада, които са изследвали полезните свойства на пенливото пиво, бирата съдържа достатъчно количество вода, витамини и соли, комбинацията от които способства за по-бързото възстановяване на водния и електролитен баланс на човешкото тяло след тренировки.
Медицинските изследвания сочат, че след спортни упражнения умерената консумация до 0,5 л бира има по-бърз и по-пълноценен възстановителен ефект, отколкото обикновената вода.
Тази констатация е напълно подходяща и за въздържателите – след активни спортни и физически дейности те могат да консумират безалкохолна бира.
Според изследванията благотворното влияние на бирата след спорт се обяснява с факта, че солите, захарите и СО2 от газировката помагат за по-доброто усвояване на течността от организма.
Освен това въглехидратите, които съдържа пивото, улесняват възстановяването на изгубените по време на физическите усилия калории.
В пивото има баланс и между някои основни минерали – сравнително високо съдържание на калий и магнезий и относително ниско на натрий и калций. Освен това бирата е и естествен източник на силиций, който също е от изключителна важност за цялостното здравословно състояние на човека.
Обикновено за час интензивна физическа активност посредством изпотяването човек губи средно около 1 литър вода и разтворените в нея соли. В тази връзка испанските учени препоръчват консумирането на умерени количества бира – половин литър за мъжете и 0,25 л за жените дневно, като част от оптималната диета на атлетите и начин за поддържане на водно-солевия баланс на организма.
Според по- стари изследвания. бирата е изключително богата на антиоксиданти, аминокиселини и витамини от групата В.