Изследване показва, че има връзка между саламите и развитието на някои заболявания.
Харвардски учени са установили, че преработените месни продукти (салами, наденички, кренвирши) могат да повлияят негативно на здравето.
Изследване показва, че има връзка между колбасите и развитието на някои заболявания.
Един от най-вредните преработени месни продукти е наденицата. 50 грама са достатъчни да се увеличи опасността от диабет.
Тя съдържа и много подправки и изкуствени добавки, които допринасят за развитието на ракови клетки.