Пазарът на „здравословни“ заместители пред логистичен шок заради новите данни за метаболитни нарушения
/Поглед.инфо/ На фона на десетилетната истерия по здравословния начин на живот и милиардната индустрия на диетичните продукти, научната общност започва да регистрира сериозни пробойни в досегашните догми. Резултатите от ново 16-седмично контролирано изследване, което се представя на годишната среща на Ендокринното общество ENDO 2026 в Чикаго, показват, че пълното изключване на захарозата от хранителния режим не просто не решава метаболитните проблеми, а директно уврежда чревния микробиом и провокира чернодробни заболявания. Данните на отдела по имунология и микробиология в Кувейтския институт по диабет „Дасман“ зануляват досегашните комерсиални лозунги и принуждават регулаторите да преосмислят глобалните хранителни насоки през призмата на реалната физиология, а не на пазарния маркетинг.
16.06.2026 16:37