Новите открития противоречат на всички препоръки от страна на здравните власти по света, които призовават хората да ограничат максимално количеството на солта, която приемат.
Консумацията на по-малко сол няма да попречи на инфарктите, инсултите или ранната смърт, твърдят британски учени.
Откритията противоречат на всички препоръки от страна на здравните власти по света, които призовават хората да ограничат максимално количеството на солта, която приемат.
Според изследванията, обхванали почти 6500 души, няма сериозни доказателства, че намаляването на нивата на солта в храната ще понижи опасността от сърдечно заболяване или преждевременна смърт.
Учените са установили, че намаляването на солта всъщност повишава вероятността от смърт при някои пациенти със сърдечни проблеми. Те твърдят, че ползите от ниския прием на сол може да са били „преувеличени".
Изследователите изтъкват също, че има и други важни фактори - консумирането на плодове, спортуването, бедна на мазнини диета и отказването от цигарите, които също влияят на здравето на индивида.
Противниците на скандалната теория продължават да твърдят, че солта нанася сериозна вреда на организма и трябва да се избягва.