/Поглед.инфо/ Китай обяви план за действие за намаляване на загубите и отпадъците от храна, с цел изграждане на по-устойчива дългосрочна система до края на 2027 г. Планът включва ключови задачи като повишаване на националната осведоменост за пестене на храна и ангажиране на ресторантьорския сектор в тази инициатива.
До 2027 г. загубите на зърно и храна по време на производство, съхранение, транспорт и преработка ще бъдат под средните международни нива. Същевременно, отпадъците от храна на глава от населението в ресторанти, общи столови на местно ниво, училища и предприятия ще бъдат значително намалени.