Редовната консумация на плодове и зеленчуци оказва благоприятен ефект върху риска от рак на белия дроб, твърдят американски учени.
Според ново изследване, базирано на данните от 700 души, тези, които приемат повече растителни продукти, са по-малко застрашени от заболяването, независимо дали са пушачи или не.
Друго изследване пък посочва, че приемът на половин плод или голяма супена лъжица зеленчуци всеки ден може да предпази организма от емфизема и хроничен бронхит.
Хората, които ядат големи количества целина, са с 60% по-малко застрашени в сравнение с тези, които рядко я консумират.
При морковите намаляването на риска е с 50%.