Нелоялните търговци ще бъдат глобявани двойно и ще им бъдат отнемани лицензите, категоричен бе земеделският министър.
Почти готова е наредбата, която ще регламентира допустимото количество добавки в местните продукти. Това съобщи министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, по повод публикациите за инжектиране на разтвори в месни продукти, които увеличават техния обем.
"Фирми влагат до 50% вода в месни продукти, с което заблуждават потребителите в грамажа", предупреди министърът.
След публикуването на наредбата нелоялните търговци ще бъдат глобявани двойно и ще им бъдат отнемани лицензите, категоричен бе Найденов.
Започваме масови проверки с драконовски глоби и отнемане на лицензи на всички нарушители, допълни той. Освен това Българската агенция по безопасност на храните работи по създаването на черен списък на некоректните производители и преработватели на храни. В него ще влизат всички фирми, които не спазват хигиенните норми и изискванията за безопасно за потребителите производство. Министър Найденов подчерта, че вече има затворени хлебарници и преработвателни предприятия от БАБХ.
„Много често те ни предлагат нещо като месо, инжектирано с водни разтвори, които увеличават обема и масата. Представете си, ако вземете една пилешка пържола 200 гр., а се окаже, че месото в нея е 100 гр., а останалото са разтвори. Тези разтвори изобщо не са полезни за нашето здраве, защото това са солеви разтвори”, каза Найденов.