Едрите производители ще решават за скок на цената на хляба в Русе. Тя може да скочи с 10%, но може и да остане на сегашното ниво заради рязко намаленото потребление.
Това заяви пред БНР председателят на Съюза на хлебарите Петър Миланов. Според него, спрямо данните от преди 5 години консумацията в Русе се е свила с почти 40%. В момента килограм хляб в града варира между 1,20 - 1,40 лв. По думите на Миланов ситуацията на русенския пазар е патова. Едва 5-6 фурни са оцелели, но те ще изчакат какво ще решат големите в бранша и ще формират цените си според техните.