/Поглед.инфо/ Винената индустрия на Италия се противопоставя на възможните планове на Европейския съюз да насърчава разреждането на виното с вода за намаляване на алкохолното съдържание на напитката.
Според съобщения в медиите, става въпрос за определяне на производството на вино без алкохол или с по-ниско процентно съдържание от него като метод в Европа. На заден фон е също така и идеята за насърчаване на здравословния начин на живот на европейците..
Министърът на земеделието Стефано Патуанели обяви противопоставянето от страна Рим, съобщава агенция ANSA в петък вечерта.
Това се случи докато асоциацията на фермерите от Колдирети предупреди за "измама на потребителите".
Вестник Corriere della Sera говори за "въстание в Италия" в събота.
„Въвеждането на частично и цялостно намаляване на алкохола като нова лозарска практика представлява голям риск и изключително опасен прецедент, който сериозно би застрашил идентичността на италианското и европейското вино“, аргументира се в петък президентът на Колдирети, Еторе Прандини.
Продажбата на напоено с вода вино като качествен продукт в Европа е забранена досега, казаха и други представители на индустрията.
Някои любители на виното обичат да смесват вода в чашата си, за да не се напият толкова бързо, за да създадат така наречения шприц.
Вино, обявено за безалкохолно, се предлага и в магазините. Като правило в този продукт алкохолът се отстранява на по-късен етап от иначе нормално произведената напитка.
Протестът в Италия е насочен срещу идеите за включване на добавянето на вода като добра практика в правото на Европейския съюз - също за Barolo, Brunello и други скъпи бутилки с качествени италиански етикети.
Италия е световният винен шампион по обем на производство и износ. Годишният оборот на индустрията наскоро беше около 11 милиарда евро (13,4 милиарда долара).
Превод: СМ