Сред нередностите, на които са се натъкнали проверяващите са например, че в един от ресторантите персоналът не водел системата за самоконтрол, липсвало и меню с обявени цени на предлаганите алкохолни и безалкохолни напитки, а в други две заведения - местата били повече от утвърдените по категоризацията на обекта.
На територията на планинския курорт Боровец са били проверявани различни заведения. По време на спецакцията е направена проверка на 13 обекта, съставени са 15 акта, 26 констативни протокола и три разпореждания за различни нарушения, съобщават от МВР. В операцията са участвали служители от Икономическа полиция към ОДМВР-София, техни колеги от РУП-Самоков, пожарната служба, представители на Областната дирекция по безопасност на храните, Комисията за защита на потребителите и Инспекцията по труда-София област.
Сред нередностите, на които са се натъкнали проверяващите са например, че в един от ресторантите персоналът не водел системата за самоконтрол, липсвало и меню с обявени цени на предлаганите алкохолни и безалкохолни напитки, а в други две заведения - местата били повече от утвърдените по категоризацията на обекта.
Пожарникарите пък съставили разпореждания на управителите на два ресторанта – за пожарогасител с изтекъл срок и за нередности при водената документация.
Служителите на Комисията за защита на потребителите съставили констативни протоколи на четирима управители, които не представили документи за категоризацията на заведенията. В едно от бистрата, обект на проверка, екипът констатирал нередности при съхранението на храните от животински произход.
От Инспекцията по труда се натъкнали и на готвачи без работно облекло и без здравни книжки, а двама от персонала на заведението били без трудов договор.
Сред най-големите нередности, констатирани от проверяващите, е това, че в почти всички от заведенията хранителните продукти не са съхранявани според изискванията.