Анализ на чирепи, открити в Близкия изток и Югоизточна Европа, са показали, че хората са доили крави преди 9000 години.

Хората се научили да употребяват сладководна риба като храна преди повече от 40 000 години и това е станало в Китай. До този извод са стигнали археолози от Вашингтонския университет в Сейнт Луис, анализирали едни от най-древните останки на хора в Азия.

Авторите на изследването от Вашингтонския университет са направили изотопен анализ на останки, намерени в пещерата Тянюан, разположена недалеч от Пекин. Възрастта на костите е около 40 000 години. Учените са изследвали съдържанието на изотопи на въглерода, азота и сярата в тях, а също в останките на риби и сухоземни животни, открити близо до пещерата. Резултатите са показали, че древните обитатели на Китай редовно са яли както месо, така и риба.

Миналата година учени установиха откога хората са включили в храната си млякото. Анализ на чирепи, открити в Близкия изток и Югоизточна Европа, са показали, че хората са доили крави преди 9000 години.