След Великден ще стане ясно дали ще има стандарт и за лютеницата
Стандарт за лютеницата ще бъде обсъден на експертен съвет след Великден от представители на Българската агенцията по безопасност на храните (БАБХ), браншовите организации и технолози.
Първоначалната идея е стандартът да бъде изработен от браншовата организация и да е нейна собственост, а БАБХ само да има контролна функция.
Вече има създадени БДС за млечните храни, "Стара планина" за месните продукти и стандарт "България" за трите вида хляб.