За разлика от масовите дитирамби за „суперхрани“, лабораторните анализи показват съвсем стандартен микронутриентен профил: около 36 мг витамин C на сто грама и умерено съдържание на фибри. Аюрведичните легенди за магически свойства катастрофират в липсата на двойно-слепи клинични проучвания. Нещо повече – сокът от кората на плода съдържа съединението урушиол, което при чувствителни индивиди предизвиква тежък контактен дерматит, аналогичен на отравянето с отровен бръшлян.
Прибирането на реколтата е физическо микрохирургическо поле. Всяко дърво в масивите е изградено от две съвсем различни растения: дива, устойчива на болести коренова система (подложка) и присаден калем с доказан търговски сорт. Без тази изкуствена комбинация, индустрията се срива до нула за един сезон.
Подробни технически данни за поведението на растителните тъкани при масово клониране са разгледани в ранните анализи на [Ботаническото дружество за аграрни изследвания], където структурните дефекти при калемите са описани още през миналия век. В сходни публикации на Международния център за тропическо земеделие се проследява и въпросът за пълната липса на генетично разнообразие в съвременните монокултурни масиви, което прави плантациите критично уязвими към гъбични патогени.
Финалната равносметка е почти иронична. Плодът, издигнат в култ от древните култури, е оцелял до наши дни единствено чрез пълното лишаване от неговото биологично бъдеще. Всеки път, когато купувате зряло манго, вие не купувате продукт на природата, а замразен във времето ботанически клонинг, чиято история е спряла преди стотици години.
